منتدى همس الروح
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى همس الروح
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى همس الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول



طريقه عمل البروستد المنزلي V  اهلا وسهلا بكم في منتدى همس الروح  للمواضيع العاامه وكل ماااهو مفيد نتشرف بانضمااامكم معنا وهذا شرف كبير لاسرة المنتدىطريقه عمل البروستد المنزلي V وننصحكم بتحميل متصفح الفاايرفوكس فهو المتصفح الافضل على الاطلاق منه تستطيع تصفح المنتدى بحريه وسهوووله ونتمنى لك قضااء وقتاا ممتعاا طريقه عمل البروستد المنزلي V

 

 طريقه عمل البروستد المنزلي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sweet girl
مشرف
مشرف
sweet girl


تاريخ التسجيل : 05/06/2010

طريقه عمل البروستد المنزلي Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل البروستد المنزلي   طريقه عمل البروستد المنزلي Icon_minitimeالإثنين يونيو 21, 2010 1:35 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



طريقة عمل بروستد


وهذي المقادير والطريقة :


مكونات التتبيلة :


دجاجة مقطعة الى 12 قطعة تقريبا


بهارات ( كمون + فلفل اسود +فلفل ابيض+ فلفل احمر حار حسب الرغبة+ زنجبيل بودرة )

ملح


التغليفة :كوب طحين او اكثر + نص ملعقة صغيرة بكن بودر


لتر زيت للتحمير ....



الطريقة :


تتبل قطع الدجاج بالبهارات والملح وتترك بالثلاجة لتمتص نكهة البهارات او ممكن تغليفها


على طول
....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تغمس قطع الدجاج بالطحين المخلوط بالبكن بودر وتصف في صحن .... وتغلف بالنايلون


وتترك بالثلاجة لمدة ساعة او اقل حتى تبرد


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخرج صحن الدجاج من الثلاجة .... ستلاحظين ان طبقة الطحين تغيرت وتصير التغليفة


رطبة وهذا يعطيها طبقة مقرمشة بعد القلي ....


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نسخن الزيت في مقلاة غزيرة .... بعد ان يسخن الزيت توضع قطع الدجاج وتغطى وتترك 13 الى 15 دقيقة ....


بعد مرور هذا الوقت تكون قطع الدجاج نضجت ولونها تغير واصبح ذهبي .... ارفعيها على


ورق ماص للدهون .... واكملي بقية قلي الدجاج ....


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قدمي البروستد مع البطاطس والمايونيز او اي شيئ تفضليه ....وهذي صوره بروستد

وبالهناء والعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغزاله رايقه
مشرف
مشرف
الغزاله رايقه


تاريخ التسجيل : 06/06/2010

طريقه عمل البروستد المنزلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البروستد المنزلي   طريقه عمل البروستد المنزلي Icon_minitimeالأربعاء يونيو 23, 2010 11:14 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همــ الروح س
مديرعاام
مديرعاام
همــ الروح س


تاريخ التسجيل : 09/06/2010

طريقه عمل البروستد المنزلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البروستد المنزلي   طريقه عمل البروستد المنزلي Icon_minitimeالسبت يونيو 26, 2010 12:35 am

يعطيك الف عاافيه مجهود رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل البروستد المنزلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همس الروح :: ~*¤®§(*§ قسم عالم حواء §*)§®¤*~ :: °ˆ~*¤®§(*§ منتدى الماكولات واشهى الحلوياات §*)§®¤*~ˆ°..-
انتقل الى: